食品安全關系著每個人的身體健康和生命安全，但是現如今 食品安全問題日益嚴重，如何解決食品安全問題成為了人們談論的焦點。本文主要介紹了食品安全措施的具體方法： 1、加強...

俗話說“人以食為天”，食物是人類賴以生存的物質基礎。食物是人體生長發(fā)育和組織再生所需的原材料，人體的各種生理活動以及保持體溫恒定所需的能量。谷物 ，食用油，蔬菜，水...

食品中的硝酸鹽，一方面主要來源于蔬菜，蔬菜是極易富集硝酸鹽的作物；另一方面主要是食品加工的需要，在肉制品中加入適量的硝酸鹽及亞硝酸鹽可使肉制品呈現良好的色澤。 硝酸...

為什么食品安全如此重要？中國非常重視食品安全，但食品中農藥殘留、獸藥殘留和添加劑超標等各種問題經常暴露在世界各地。 進入21世紀以來，人們對食品的需求不斷增加，對食品...

隨著在線餐飲服務的快速發(fā)展，許多人習慣于從網上訂購外賣。據統(tǒng)計，我市有23，000多家餐飲服務商，每天接到200，000多份訂單。此類餐飲企業(yè)的食品安全有保障嗎？ 消費者網絡等機...

抗生素在畜牧業(yè)中具有治療疾病、預防疾病和提高飼料轉化效率的作用，對促進畜牧業(yè)健康快速發(fā)展具有重要作用。然而，大量盲目濫用藥物導致藥物在動物細胞、組織或器官中積累，...