俗話說(shuō)，“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是*重要的?！边@個(gè)“天堂”過(guò)去強(qiáng)調(diào)“那里”，但現(xiàn)在它更注重“好”，“好”的決定性因素應(yīng)該是安全。沒(méi)有安全，不管什么樣的花形，不管什么樣的服務(wù)方法，不管什么樣的經(jīng)營(yíng)理念，都只能成為空談。甚至，對(duì)顏色、形狀和服務(wù)方式等因素關(guān)注得越多，缺乏安全性后的后果就越嚴(yán)重。例如，各種流行的網(wǎng)上紅色食品現(xiàn)在非常流行。

然而，自從網(wǎng)上紅色食品出現(xiàn)以來(lái)，其安全性不時(shí)成為公眾輿論的熱門話題。一個(gè)典型的例子是媒體報(bào)道，在2019年新年的第一天，上海市市場(chǎng)監(jiān)督局將在元旦期間到全市的食品市場(chǎng)、超市和餐飲企業(yè)檢查市場(chǎng)消費(fèi)安全。在這次抽查中，網(wǎng)上紅餐館小東被發(fā)現(xiàn)刀的消毒不良和可疑的鴨肉賬戶，而餐館幾乎每天都在排隊(duì)，主菜是鴨肉。此外，在這次檢查中還發(fā)現(xiàn)了位于精品超市的超級(jí)超市(G-Super)。一些豬肉產(chǎn)品的食品安全信息難以追溯，豬肉的購(gòu)買日期、產(chǎn)地證明、質(zhì)量安全檢驗(yàn)、動(dòng)物檢疫等信息不顯示。

這樣的結(jié)果應(yīng)該會(huì)引起許多“互聯(lián)網(wǎng)粉絲”的高度警惕。“騎白馬的不一定是王子，而是唐僧”也很適合用于網(wǎng)上紅色食物。無(wú)論它是什么樣的網(wǎng)上紅色食品，作為消費(fèi)者，我們必須記住它的本質(zhì)只能是一種食品，*后用食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待它并對(duì)它進(jìn)行判斷。如果我們盲目地“僅僅依靠互聯(lián)網(wǎng)的普及，我們自然會(huì)更容易被欺騙和受害”。

食品安全檢測(cè)儀可以對(duì)這些所謂“網(wǎng)紅產(chǎn)品”中的添加劑等進(jìn)行檢測(cè)，可進(jìn)一步保障廣大消費(fèi)者的權(quán)益。