魚蝦受水質(zhì)影響很大，如果水污染比較嚴重，魚蝦體內(nèi)也可能存在重金屬或者是藥物等殘留，如果要進行檢測，可以使用動物疫病診斷儀進行相關(guān)的篩查檢測，保證入口的食物是安全健康的。

動物疫病診斷儀檢測的范圍比較廣泛，除了魚蝦水產(chǎn)之外，動物肉制品、顯現(xiàn)肉類等都可以通過快檢儀器進行檢測。

使用動物疫病診斷儀檢測肉產(chǎn)品，是非常方便的，不僅操作的步驟和方法簡單，應(yīng)用到的試劑、配件等也很簡單，屬于快檢快篩儀器，因此，在檢測精度方面有所缺失，但雖然達不到實驗室的檢測精度，但是誤差一般也在百分之五以內(nèi)，一般的肉制品檢測需求都能滿足。需要注意的是，如果需要使用檢測結(jié)果去做法律證明或者是公示等，使用動物疫病診斷儀是不行的，需要到專業(yè)的實驗室進行檢測。

常規(guī)款的動物疫病診斷儀是用膠體金檢測模塊進行檢測的，通過膠體金檢測，能夠直觀清晰的顯示檢測結(jié)果，而綜合款的除了膠體金檢測模塊之外，還配備有旋轉(zhuǎn)比色池檢測通道，檢測的樣本更多，還能進行光源校準(zhǔn)，精準(zhǔn)度也非常高。

動物疫病診斷儀本身的價格不高，還能贈送相關(guān)的檢測試劑，單次檢測成本很對，比專業(yè)的實驗室劃算很多。